Adana’nın Feke ilçesine bağlı Tapan bölgesi Paşalı Mahallesi’nde üretim yapan Mahmut Erdoğan, kendi imkanlarıyla ilaç kullanılmadan organik karpuz yetiştiriyor.

Tapan topraklarında yetişen karpuzlar, yalnızca damlama sulama sistemi kullanılarak yetiştiriliyor. Üretici Mahmut Erdoğan, ürünlerinde herhangi bir ilaç kullanılmadığını belirterek, karpuzun tamamen doğal yöntemlerle yetiştirildiğini ifade ediyor.

Dalından yeni koparılan, çekirdekli ve geleneksel karpuz çeşidiyle dikkat çeken Tapan karpuzu; Kozan, Feke ve Saimbeyli çevresinde kendine özgü lezzetiyle tanınıyor.

Tapan karpuzunun özellikle peynir ve ekmekle tüketildiğinde ayrı bir lezzete sahip olduğu belirterek, “Karpuzun kralı” diyerek ürününe olan güvenini dile getiriyor.

Üretici Erdoğan, gelecek dönemde özel tohumlarla üretimi geliştirmeyi ve Tapan karpuzunun daha geniş kitlelere ulaştırılmasını hedefliyor.